segunda-feira, 23 de maio de 2011

Para cada vinho, um copo



Você sabe qual é o copo certo para cada tipo de vinho? Então, vamos lá:  tintos encorpados pedem modelos grandes;  taças estreitas e altas são ideiais para espumantes; brancos encorpados precisam de modelos de tamanho médio; taças menores são indicadas para bebidas licorosas, como o Jerez e o vinho do Porto; uma taça intermediaria é ideal para o rosé.
Além das bebidas, copos de diferentes formatos e alturas acomodam os aperitivos, dispostos sobre a mesa para que os convidados sirvam-se a vontade. Até a sobremesa, uma musse ou qualquer outro doce cremoso, o famoso brigadeiro de colher- pode ser oferecido assim. Se não tiver copos suficientes em casa, misture cores e formas. Eu fiz isso aqui em casa em uma recepção, ficou lindooo e muito charmoso, os convidados elogiaram.

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