Uma noite de degustação de queijos e vinhos, aiaiaia...que delicia!!!
Foi maravilhoso poder estar nesta noite especial, onde foram servidos vários tipos de queijos e vinhos para harmonizar com cada um deles. Depois um prato com uma variedade divina de doces. Tudo isso feito pela competente Chef Ariane Malouf e sua equipe.
Postei aqui uma idéia bem legal para você montar para seus convidados, os queijos tanto podem ser a entrad, como podem participar apenas de uma exclusiva degustação como esta.
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| Serviço impecável...os queijos, brioche e mel foram servidos em tábua de pedra apropriada para manter a temperatura. Tudo isso aconteceu na Adega do dono da casa...luxo né! |
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| Brioche francês, queijo briê, gorgonzola, emmenthal, camenbert e favo de mel silvestre. |
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| Montagem da Pedra de queijos, uma idéia elegante e requintada de servir seus convidados. |
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| Sobremesa, simplesmente D I V I N A!!!!!! Estava maravilhosa, tinha: Creme angliase, bolo de rolo de goiabada com sorvete de pistache, charuto de doce de leite argentino (PERFEITO), brownie de cacau e hortelã e mil folhas de amêndoas e baunilha. |
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| Nós com a companhia maravilhosa dos donos da casa...que nós amamos!!! |
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