Curso de vinhos III - taças para cada vinho

No fascinante mundo dos vinhos, começamos pela história, produção, vinhedos e regiões, tipos e qualidades das principais uvas, e claro, aprendemos como degustar essa bebida milenar.
Nesta parte do estudo, as primeiras liçoes são as fases de avaliação e degustação do rótulo escolhido (ja mencionadas nas aulas anteriores). Mas não podemos deixar de falar de algo tão importante quanto tudo isso, as taças apropriadas. Taças são como instrumentos dentro de um conserto musical. São fundamentais e fazem toda diferença na hora de servir, oxigenar e degustar um bom vinho. Confira os modelos e algumas dicas.

Modelos básicos para montar sua mesa ou enxoval de louças.

• Tintos em taças maiores e bojudas.
• Rosè em taças médias.
• Brancos em taças menores, mais baixas.
• Espumantes em taças finas e longas.

Taças de cor preta são preferíveis para servir água.

O cristal é o material ideal para servir os vinhos.

Esta taça é linda, mas não ideal para degustar um bom vinho. Inibe a cor, dificultando a análise visual.

Taça Iso - a eleita para degustação de todos os tipos de vinhos.

Quantidade ideal para servir na taça, três dedos. Regra para degustação.



Diferentes modelos, mas a regra é a mesma.



Taças apropriadas para cada vinho

Chiquinho Sorvetes (por Ana Vitória Bonfim)

   Gente, abriu aqui uma sorveteria super legal e deliciosa!!

   Eu super recomendo...DELICIOSAMENTE APROVADA!!

  Quem quiser um novo sabor nas férias vai lá conhecer e depois me conta!!

Delicioso, ainda mais com chantilly!

Casquinhas de todos os tipos para saborear!

Sundae, casquinha trufada, big sundae...enfim uma variedada para experimentar!

 Gente, o que é isso? É o rei do sorvete!

Para o friozinho...nada mais que se esbaldar nessa delícia!

Delícias para dar água na boca!!!

E essa  é a logo, colorida e chamativa!!

Bom gente, essa é minha dica para vocês! Ótimas férias e que todos possam se deliciar!!! 

Presentes para sua casa

Queridas leitoras, milhões de desculpas pelo tempo que passei longe do meu blog amado. Estava viajando e depois recebi visitinhas especiais na minha casa. Estava com uma saudades enorme do meu canto preferido...minha terapia é escrever aqui.
Hoje vou falar de um assunto que eu amo, e esta semana fez parte dos meus dias...mimos para casa (fui às compras e criei novidades para meu sweet home)!
Que delícia arumar a casa e comprar alguns presentinos lindos para deixá-la ainda mais fofa e aconchegante...quem não gosta né!
Separei algumas fotos de peças exclusivas do Westwing Brasil...confiram!!





Crédito: ArtandCo.

Torta italiana de chocolate belga

Queridas leitoras, preparei esta delícia aqui em casa...receita de familia (minha mãe faz sempre).
Uma torta de chocolate belga, é maravilhosa e fácil de fazer. O segredinho é bater bem o creme e usar ingredientes de qualidade, não tem erro...será só elogios pra você!

Receita:
03 colheres de chocolate belga em pó (pode ser meio amargo comum)
01 lata de creme de leite nestlé (esse é o melhor e mais consistente)
01 lata de leite condensado
01 pote de creme de leite fresco (nata)
01 barra de chocolate amargo
01 pacote de bolacha maria

Modo de Fazer:
Em uma batedeira coloque o creme de leite fresco(nata) e bata por 5 min., reserve. Em um refratário coloque o creme de leite e o chocolate em pó e mexa até formar um creme homogêneo, em seguida acrescente a nata batida e misture bem. Em um pote pequeno disponha o leite, para umedecer as bolachas.
Escolha a tigela para servir a sobremesa e comece a montar as camadas de bolacha.
Primeiro molhe as bolachas no leite e forme uma camada, passe o creme de chocolate generosamente e novamente outra camada de bolacha umedecida. A próxima camada é feita com bolachas e leite condensado, coloque a quantidade que desejar. As ultimas duas camadas são feitas de creme de chocolate.
Finalize com creme de chocolate e raspas de chocolate amargo.
Sirva bem gelada.
Seus convidados vão amar, beijosss!!!!

Bijouterias finas para namorada chique e atual

Queridas leitoras, como havia dito, esta semana estou postando várias idéias e dicas de presentes para namorados apaixonados. Hoje escolhi o tema: Biju!!

Brinco básico chique, um presentão!

Em pedras brasileiras, um clássico.

Quem não ama uma bela bijouteria??? Eu sou apaixonada e adoraria ganhar do meu love. Separei umas peças lindas, confiram.

Colar de caveirinha..super tendência. Esse está lindooo de pirata!

Colar coração...amor eterno. Nunca sai da moda.

Essa pulseira é um luxo...um belo presente para uma namorada elegante!

Super em alta, o maxi colar de pedras faz toda diferença no look.

Para namoradas antenadas na moda e que gostam de produção nos looks, nada mais legal que uma bijouteria. É capaz de deixar uma camiseta branca básica, com cara de blusinha chique. Basta acertar nas escolhas e comprar peças de qualidade.
Creditos de imagem: DameJolie

Para namoradas de estilo e antenadas na moda...Clutch!

Para mulheres lindas, elegantes, de bom gosto e super antenadas...nada mais chique para presentea-las que essas clutchs. São peças exclusivas, tendência nos blogs de moda mais fashion da blogsfera. Confiram!
Tudo isso na lojinha do Blog. 


Clutch Leopardo com cristais...uma jóia!!



Clutch de python dourada...toda mulher chique merece uma de presente!



clutch snake...um luxo necessário!

Qualquer namorada amaria ganhar uma dessas...só sorrisos!!

Clutch em madrepérola...elegância e bom gosto para agradar a amada!

Tudo isso na Lojinha do Blog, quem tiver interesse por uma dessas clutches é só entrar em contato no e-mail anacrespani@hotmail.com.
Tenho todas elas, preços ótimos e condições de pagamento.(by Ana Paula)

Dica de presente para namorada gourmet...Le creuset!

Começo a lojinha do Blog com essa jóia, a Le creuset.... se você tiver interesse entre em contato.

Essa semana quero dar muitas dicas de presentes bem legais para todos os tipos de namoradas(os). Afinal, nada melhor que surpreender nosso amor com um presentinho especial...isso faz um bem danado para qualquer relacionamento. Ainda mais se for escolhido com muito carinho. Então fica a dica, capricha no presente e comemore o dia dos namorados de forma exclusiva!

Para namoradas (os) que gostam de cozinhar (euzinha!!!) nada mais incrível que uma peça da Le Creuset...é demais, toda mulher sonha em ter uma!

As caçarolas e suas cores belíssimas.

Jogo em formato de coração...bem romântico!

Bowls de vários tamanhos e cores, são úteis e lindos.

Meleira com colher de madeira...um charme!

Jogo de porcelana de café da manhã e fôrma refratária.

Chaleira, tem que ter né!

Porta condimentos..tem vários tamanhos e conserva bem os biscoitos.

Espátulas de silicone, além de lindas, são resistentes e apropriadas para usar nas panelas esmaltadas da marca.

Jogo rosa...um mimo e um luxo. Quem tem uma Le creuset não quer saber de outra coisa.


Eu tenho e amooo as minhas panelas. É incrível como é maravilhoso cozinhar em uma panela de qualidade, fundo grosso, não deixa queimar os alimentos e nem deixa gosto de metal. Amo, amo e amooo.
Se você quiser qualquer peça Le creuset eu estou vendendo, pode mandar seu e-mail e entrarei em contato.
anacrespani@hotmail.com

Diário de uma viagem - Alemanha... por Fabiana Amorim

Estreio a coluna de hoje com o DIÁRIO DE UMA VIAGEM. Este é de uma amiga querida, ela esteve na Alemanha e fez este relato contando especialmente para este blog sobre dicas e lugares legais que conheceu. Na próxima espero a sua, envie por e-mail as fotos e dicas. Estou esperando ansiosa!!!

Munique - AlemanhaMunique é uma mistura de arte, cultura e alegria de viver. Lembrada sempre como capital da cerveja, e de sua tradicional festa à Oktoberfest, também possui muitos restaurantes, lugares históricos espetaculares e vários museus!

Munique tem centenas de cervejarias, a cerveja tradicional é servida em grande copos de vidro de um litro. Saborosa a cerveja, para os amantes dessa bebida, fica a dica!!WEISSBIER - CERVEJA DE TRIGO (CALORIAS EQUILAVE A DE TRÊS PAES FRANCÊS - HAHA)

PATO ASSADO AO FORNO com chucrute ROXO (DELICIA)

Castelo de contos de fada em pleno século 21 e seu no Neuschwanstein, construído por Ludwig, e localizado em Füssen, esta é outra visita obrigatória de quem vai a Munique. Dizem que foi neste palácio que Disney se inspirou para construir o castelo da Bela Adormecida. Neuschwanstein é de um arquitetura fascinante!!AUSTRIA VienaViena me surpreendeu, jamais imaginaria que iria encontrar uma cidade de beleza tão incrível. Avenidas largas e arborizadas, palácios, museus, transporte eficiente, população educada, uma cidade realmente fascinante.

Stephansdom é a catedral de Santo Estevão, com mais de 500 anos. Em estilo gótico, apresenta duas torres bem altas. Infelizmente parte dela estava em reforma.

As ruas ao redor são ótimas para passear, e com muitas lojas de grifes.

Hofburg é um palácio que foi a residência oficial dos Habsburgo, que governaram a Austria por mais de 600 anos. Esse era o palácio preferido durante o inverno. Dentre as personalidades históricas que nasceram no Hofburg, está a Maria Antonieta, em 1755.

Schloss Schonbrunn, que é o palácio de verão dos Habsburgs. Em termos matemáticos, está para Viena assim como Versailles está para Paris. Fonte de NetunoSaímos de Viena apaixonados por esta cidade, bonita, limpa e moderna!!INNSBRUCKInnsbruck é uma cidade pequena, pode facilmente ser percorrida a pé. Além de possuir estações permanentes de esqui, sendo freqüentada o ano todo por turistas.

Encantador ???